点击题目下方蓝字 -为40-60粒，果粒呈卵圆形或近圆形，果皮较薄，其色泽绿而透明，有如碧玉；其果香四溢，果肉柔软多汁，可容性固含物为16.5-18%，味甜可口，回味无穷。-
景阳鸡
自明万历八年（公元年），意大利神父利玛窦首来中国传播基督教起，后由比利时神父将此鸡引进景阳，经多年自然杂交训化而成。
景阳鸡是一个体型较大的肉用型地方品种，是中国国内稀有的肉用型地方品种资源，中国国家地理标志保护产品，俗称为“九斤鸡”或“景阳九斤鸡”。据《建始县地名志》记载“景阳鸡个体大、肉质好是全省内闻名的地方品种”。因主产于湖北省建始县景阳河（清江中游）沿岸，故取名景阳鸡。
景阳鸡是地方鸡种中少有的体型大的肉用型品种，具有个体大、性温顺、耐粗饲、产肉多、肉质好、味道鲜、营养价值高，特别是硒、锶含量高，具有滋补保健功能，是中国国内稀有的肉用型地方品种资源。
建始猕猴桃
猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。营养价值远超过其他水果。
游玩建始攻略
1.飞机：恩施市有许家坪飞机场，每周有20多班飞机往返于武汉、重庆、宜昌等地，距离建始60公里。
2.高铁：建始火车站，从北京、上海、广州等地均有直达高铁等。
3.自驾：自驾建始一般有两条路，武汉－宜昌－建始，重庆－利川－恩施－建始。建始境内多山路，驾驶需减速谨慎。
建始茨泉大酒店：建始境内最豪华的酒店，在建始城区中心，交通方便。
建始亚龙大酒店：环境清幽，饮食美味。
各景区有众多酒店和农家乐住宿，环境优雅。
建始7月温度最高，但地处山区，在景区昼夜温度较大。夏季到建始景区游玩，可备一件薄外套，以防感冒。建始景区很多需跋山涉水，可考虑备登山杖等用具。
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