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恩施日报讯（通讯员胡昊、陈白露、曾艺）4月19日，建始县业州镇风吹坝村，石天朝（恩施）生物科技有限公司的堇叶碎米荠种植基地和提取生产车间内一片繁忙景象，村民和工人正在紧张有序地收割和加工堇叶碎米荠。
年，石天朝（恩施）生物科技有限公司在风吹坝村高硒地区人工试种“堇叶碎米荠”并取得成功。今年,该公司在风吹坝村租赁土地余亩连片种植“堇叶碎米荠”，如今已进入收割加工季。
“堇叶碎米荠”俗称“野油菜”，生长在湖北西部地区的品种为“异堇叶碎米荠”，是长期在高硒环境下通过自身营养繁殖而发生的变异株，超聚硒是其突出特点。在自然环境下，其含硒量达毫克/每千克，为目前发现的全球聚硒植物之最。“堇叶碎米荠”具有很高的开发利用价值，可以用于人体安全定量补硒，更是提取硒蛋白最好的植物原料。年3月，“堇叶碎米荠”被国家卫健委正式批复为食品原料。
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